J. C. Lebon
Après une licence et une maitrise de psychologie, Jean-Christophe Lebon s’est spécialisé dans la santé et la sécurité du travail avant d’entamer des recherches de terrain approfondies auprès de dizaine d’agriculteurs de France, de Grèce et de Roumanie, pour nous livrer ici le fruit de ces réflexions.